Dormire tra le mura storiche
L'offerta di alloggi nelle fortezze, nei castelli e nei palazzi spazia dagli ostelli della gioventù agli appartamenti e agli hotel di lusso. Gli ospiti possono persino prenotare i sotterranei della Fortezza di Klaipeda (LT) se hanno voglia di spaventarsi un po'. Le offerte sono varie e spesso sono completate da emozionanti programmi di avventura e tanta storia.
Le vedute reali sono spesso incluse gratuitamente, come ad esempio dal Fortezza Rosenberg a Kronach o il Fortezza di Ehrenbreitstein a Coblenzasia con moderni ostelli della gioventù che lasciano poco a desiderare.
Sul Fortezza di Königstein (Sassonia) è possibile affittare appartamenti e godere di albe e tramonti pittoreschi, la sala del comandante in alto sul Forte di Bard (IT) combina la pace e la tranquillità con la vista sulle Alpi.
Cene eleganti o feste rustiche
Ci sono molti buoni ristoranti in Europa. Una perfetta interazione tra volte storiche e prelibatezze culinarie, guarnite con piccoli intermezzi di spettacolo, magnifiche viste o storia con grandi storie, è solitamente riservata ai monumenti fortificati.
Nel ristorante gourmet "Bastion" dell'hotel si possono gustare le prelibatezze di Praga. Fortezza di Praga (CZ)Prelibatezze italiane all'ex Forte Nugent austriaco tra il Lago di Garda e Verona (I), specialità tirolesi all'hotel-fortezza Al Forte nella località sciistica altoatesina di Arabba (A) o la Cena Sacra 1 al Forte Marienberg (D) con un caso di omicidio episcopale.
Per un'esperienza più autentica, prenotate la cena della fortezza presso la Festungsgastronomie Kufstein (A), con suoni di liuto e versi storici accompagnati da stinco di maiale e coscia di pollo, oppure le classiche cene medievali in molti luoghi della fortezza. Spesso è anche possibile affittare sale per feste private e organizzare eventi storici secondo i propri desideri.
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