Résider & savourer

L'éventail des possibilités d'hébergement dans les forteresses, les châteaux et les palais va des auberges de jeunesse aux hôtels de luxe en passant par les appartements. Même les oubliettes de la forteresse de Klaipeda (LT) peuvent être réservées par les visiteurs qui ont envie de se faire peur. Les offres sont variées et souvent complétées par des programmes d'aventure passionnants et beaucoup d'histoire.

Des vues royales sont souvent offertes gratuitement, comme depuis la Forteresse Rosenberg à Kronach ou le Forteresse Ehrenbreitstein à CoblenceLes deux auberges de jeunesse modernes répondent à tous les besoins.

Sur la Forteresse Königstein (Saxe) on peut louer des appartements et profiter de levers et de couchers de soleil pittoresques, la chambre du commandant en haut du Forteresse de Bard (IT) allie calme et vue sur les Alpes.

Dîner élégant ou fête rustique

Les bons restaurants ne manquent pas en Europe. Une interaction parfaite entre les voûtes historiques et les délices culinaires, agrémentée de petits spectacles, de vues grandioses ou d'histoire avec de belles histoires, cela reste généralement l'apanage des monuments fortifiés.

Il y a des délices pragois au restaurant gastronomique "Bastion" de la Forteresse de Prague (CZ), des délices italiens à l'ancien Forte Nugent autrichien entre le lac de Garde et Vérone (I), des spécialités tyroliennes à l'hôtel-forteresse Al Forte dans la station de ski du Tyrol du Sud Arabba (A) ou le dîner sacré 1 à la forteresse Marienberg (D) avec une affaire de meurtre épiscopal.

Ceux qui préfèrent l'authenticité peuvent par exemple réserver le dîner de la Festungsgastronomie Kufstein (A) avec un jeu de luths et des vers historiques accompagnant le jarret de porc et la cuisse de poulet, ou des dîners médiévaux classiques dans de nombreux sites de forteresses. Il est également souvent possible de louer des locaux pour des fêtes privées et de les mettre en scène de manière historique selon ses propres souhaits.